Как правильно есть курицу по этикету

Историческая предыстория: развитие этикета обеда

С самых древних времен у людей было желание устанавливать определенные правила поведения за столом. В Египте правила этикета при трапезе отражены на росписях саркофагов еще с 4-ого века до нашей эры

В Древней Греции и Риме, еда также занимала важное место в социальной жизни, и за столом существовали определенные требования к поведению

Однако, с развитием феодализма и раннего средневековья, правила этикета были отброшены, и трапезы стали превращаться в пиршества неприличной распущенности. Но по мере укрепления государственных институтов, правила поведения при трапезе начали восстанавливаться.

В 18-ом веке на Западе произошла революция в этикете обеда, и он стал социальным явлением. Наибольшее влияние на развитие этикета оказало аристократическое общество Европы, особенно дворы Франции и Англии.

Создание досужих правил по использованию столовой посуды, еды и поведению за столом принесло этикету обеда цельность и строгость. Для каждого блюда появился отдельный прибор, и согласно новым требованиям каждое действие при разносе и употреблении пищи получило свое специальное название.

В 19-ом веке этикет обеда нашел массовую популярность и стал основываться на нормах и правилах, регламентирующих поведение за столом в соответствии с социальными нормами и ценностями того времени. Были определены правила расположения при обеде, правила общения и поведения за столом.

Таким образом, историческая предыстория развития этикета обеда является интересной и важной частью его эволюции в современные правила приема пищи

Правильная подготовка курицы к приготовлению

Перед тем, как приступить к приготовлению курицы, необходимо ее должным образом подготовить. Это важный этап, который обеспечит безопасность и качество блюда. Вот несколько ключевых шагов, которые стоит выполнить:

Размораживание. Если вы используете замороженную курицу, необходимо разморозить ее перед приготовлением. Это можно сделать двумя способами: в холодильнике или в холодной воде. Если вы выбираете размораживание в холодильнике, поместите курицу в приемлемую посуду и оставьте на несколько часов или даже на ночь. Если же времени мало, можно воспользоваться методом размораживания в холодной воде. Положите курицу в герметичный пакет и поместите в большую емкость с холодной водой на 1-2 часа
Важно помнить, что размораживание при комнатной температуре недопустимо, так как это может привести к размножению бактерий.
Очистка. После размораживания курица должна быть хорошо промыта под холодной проточной водой
Также необходимо удалить внутренности, если они не были удалены до замораживания

Для этого осторожно отрежьте горловину, перикарда и пакет с внутренностями. Осторожно промойте полость курицы и убедитесь, что удалены все следы крови и других отходов.
Обработка поверхности

Помимо промывки, курицу следует обработать солью. Размешайте соль с водой и натрите ею курицу с наружной стороны. Это поможет удалить остатки грязи и микроорганизмов.
Удаление кожи и жира. В зависимости от рецепта и личных предпочтений, можно решить, оставить или удалить кожу с курицы. Если вы хотите приготовить более легкое блюдо, рекомендуется удалить кожу и большую часть жира. Для этого осторожно отделите кожу от мяса, начиная с грудки и продвигаясь в направлении крыльев и бедра. Затем с помощью ножа удалите жирные отложения, оставив только нужное количество, чтобы сохранить сочность курицы.
Подготовка маринада или приправы. Перед самим приготовлением курицы стоит решить, какую маринаду или приправу вы хотите использовать для придания блюду определенного вкуса. Можно воспользоваться готовыми маринадами из магазина или приготовить свой собственный. Важно помнить, что если вы используете маринад, курицу необходимо оставить в нем на определенное время, чтобы мясо пропиталось вкусом и стало более нежным.

Следуя этим простым рекомендациям, вы сможете правильно подготовить курицу к приготовлению, что обеспечит вам вкусное и безопасное блюдо.

Секреты приготовления сочной курицы: рецепты и рекомендации от экспертов

Приготовление сочной и ароматной курицы может быть простым заданием, если вы знаете несколько секретов от профессионалов. В этом разделе мы расскажем вам о лучших рецептах и рекомендациях экспертов, которые помогут вам готовить вкусную курицу каждый раз.

Маринад: Чтобы сделать курицу мягкой и сочной, важно замариновать ее перед приготовлением. Маринад можно приготовить из оливкового масла, лимонного сока, измельченного чеснока, соевого соуса и различных специй по вкусу

Залейте курицу маринадом и оставьте на несколько часов или на всю ночь.

Подготовка курицы: Чтобы курица стала еще более сочной, рекомендуется подкожный жир проколоть ножом, не прорезая мясо. Это позволит жиру распределиться во время приготовления и сохранит влагу.

Правильное приготовление: Лучший способ приготовления сочной курицы — это использование духовки. Нагрейте ее до оптимальной температуры (обычно 180-200 градусов) и запекайте курицу до золотистого цвета. Важно не пересушить курицу, чтобы сохранить ее сочность.

Отдых: После приготовления курицы дайте ей немного отдохнуть на разделочной доске под фольгой. Это позволит мясу распределиться и сохраниться сочным.

Разнообразие рецептов: Сочная курица может быть приготовлена с различными специями и ингредиентами. Попробуйте добавить в рецепт свежие травы, лук, перец, а также экзотические соусы и маринады для придания более оригинального вкуса.

Следуя этим советам и экспертным рецептам, вы сможете приготовить идеально сочную и вкусную курицу каждый раз. Не бойтесь экспериментировать и добавлять свои фирменные нотки в рецепт, чтобы удивить себя и своих гостей новыми вкусами.

Язык столовых приборов

Этикет за столом не позволяет выпускать приборы из рук, когда блюдо недоедено, тем более, закатывать скандал при остальных участниках банкета.

Чтобы высказать свое мнение о торжестве или конкретном блюде, вежливо сделать перерыв во время еды, нужно изучить и использовать варианты расположения ножа и вилки:

Посередине поперек тарелки параллельно друг другу, зубчики вилки смотрят вверх – восхищение едой.

Крест-накрест, нож сверху, вилка снизу зубцами вверх, ручки пары смотрят на 5 и 7 часов – перерыв в еде. Паузу означает также одна вилка или ложка, зубчики или чаша которых лежат на тарелке, показывая 5 часов, а ручка выступает на скатерть.

Нож лежит поперек тарелки посередине, а вилка вдоль посередине – ожидание другого блюда.

Приборы лежат по краям тарелки, ручками к столу – требование вызвать администратора или принести жалобную книгу

Вот почему так важно не только знать, как правильно держать нож, но и как его положить

Нож зацеплен за зубчик вилки, ручки смотрят на 5 и на 7 часов – недовольство блюдом.

Пара скрещена по направлению к гостю, нож сверху – недовольство обслуживанием.

Есть несколько вариантов окончания трапезы. Их объединяет одно – рабочие части приборов лежат в тарелке по направлению к столу, а ручки выступают за края и направлены к гостю.

Язык столовых приборов несложен в освоении. Незнание такой формы общения неоднократно демонстрировалось в литературных произведениях и фильмах. Например, главная героиня «Красотки» осталась без ужина из-за того, что положила приборы в тарелку, случайно подав официанту знак унести блюдо.

Правила этикета за столом позволяют вести себя естественно и достаточно свободно, если набраться практики в использовании приборов. Большинство норм не требует специальных знаний, а лишь призывает к созданию комфортной обстановки не только для себя, но и для окружающих.

Этикет поедания

Рыбный стейк

Чаще всего его готовят из лосося или семги. Для употребления этого блюда есть специальные приборы: вилка с тремя зубцами и нож в виде лопатки. Мясо рыбы не режут, а аккуратно отделяют с помощью приборов. Нож также используется для удаления кожицы и костей. Руками есть рыбные стейки нельзя.

Креветки

Это блюдо очень коварное, поскольку манера его поедания во многом зависит от способа приготовления и ситуации. Если креветки подаются с неочищенными хвостиками, их можете есть руками, придерживая за панцирь. Блюдо на шпажках в виде закуски макают в соус и едят с палочки. Коктейль с креветками подают в глубокой чаше с соусом, в которую нельзя макать свою надкушенную креветку — это позволяется делать только в личной соуснице. Очищенные и обжаренные морепродукты едят с тарелки с помощью вилки и ножа.

Бекон

Если вы собираетесь есть поджаренный до хрустящей корочки бекон, то следует делать это руками — хрупкая структура может раскрошиться, если разрезать ее. Мягкое мясо нужно есть с помощью ножа и вилки, чтобы не испачкать жиром пальцы.

Мясо на кости или дичь

Во время официальных встреч мясо на кости, курицу или дичь едят с помощью столовых приборов — это выглядит более эстетично. В неформальной обстановке, к примеру, во время семейного ужина, можно есть руками, даже ребрышки.

Пицца

Если вас пригласили на вечеринку, пикник или в кафе на встречу с друзьями, пиццу можно будет есть руками — этикет позволяет это делать в неформальной обстановке. Но во время бизнес-ланча или ужина в ресторане лучше будет воспользоваться вилкой и ножом.

Запеченный картофель

Вопреки всем вашим убеждениям, запеченный картофель нужно есть с помощью вилки. Сначала, придерживая пальцами одной руки, прибором снять кожицу или сделать крестообразный надрез сверху. Затем надломать плод руками, размять вилкой мякоть и смешать с маслом и другими добавками.

Сыр

И мягкие, и твердые сыры принято есть вилкой и ножом, но первые с корочкой, а вторые обязательно без. К примеру, с чеддера ее нужно срезать с помощью приборов. Также твердые сорта перекладывают на свою тарелку с помощью вилки и ножа. В случае, если вы намазали сыр на крекер или хлеб, позволяется съесть его руками.

Зеленый горошек

Нет, как оказалось, его едят не ложкой. Ножом горошины собирают на вилку либо просто накалывают ее зубчиками. Ни в коем случае нельзя разминать горошек в пюре — это считается грубым нарушением этикета.

Салаты

Порционные салаты, предназначенные для каждого отдельно, едят с маленьких тарелок, не перекладывая на большую. Блюдо из общего салатника должно быть со специальными ложкой и вилкой, которыми его насыпают. Свежие овощи допустимо брать руками и макать в соль или соус в своей тарелке.

Масло

Если на столе оно сервировано одним большим куском, нужно набирать масло с помощью специального ножа. Кусочек кладут с правой стороны десертной тарелки и только оттуда позволяется взять часть, чтобы смазать хлеб.

Горчица и соль

Приправы должны находиться в отдельных специальных емкостях к которым прилагаются маленькие ложечки — только ими можно набирать горчицу и соль, а уже после класть на дно тарелки с правой стороны.

Конфеты и десерты

Пирожные с кремом нужно есть с помощью ножа и вилки, разрезать на кусочки. Воздушную сдобу можно разламывать на маленькие кусочки и есть руками. Конфеты сначала кладут себе на тарелку, снимают обертку и только потом отправляют в рот. Булочки в глазури разрезают с помощью приборов пополам, а дальше едят руками.

Конечно, сложно вспомнить всё в нужный момент, но лучше быть осведомленным и воспитанным гостем, чем наоборот. Тем более, людей, которые всесторонне развиты, действительно любят и уважают. Становитесь лучше вместе с нами и делитесь с друзьями полезными советами!

Предыдущая статья Следующая статья

Правила и запреты чайной церемонии

Нельзя злоупотреблять гостеприимством. Вовремя распрощаться и уйти – это правило вежливости.

Нужно знать некоторые запреты, связанные с чаем, а именно:

1. нельзя пить чай на пустой желудок;
2. запрещается пить обжигающе горячий напиток: навредит пищеводу, желудку, горлу;
3. холодный чай не рекомендуется;
4. в крепком чае — повышенное содержание кофеина, который вызовет головную боль, бессонницу;
5. при долгом заваривании снизится питательная ценность чайных листьев;
6. при заваривании несколько раз начнут выделяться вредные вещества;
7. если пить чай перед едой, разжижается слюна и снижается усвоение протеина;
8. танин, который содержится в чайных листьях, ухудшит усвоение протеина и железа, если пить сразу после еды;
9. нельзя пить вчерашний чай, это идеальная среда для размножения бактерий;
10. запрещено запивать чаем лекарства: дубильные вещества, содержащиеся в чае, расщепляясь, образовывают танин, от которого многие лекарства дают осадок и плохо усваиваются. Поэтому китайцы говорят, что чай разрушает лекарства.

Чайная церемония подразумевает душевную беседу о прекрасном, сокровенном.

Значение еды курицы руками в ресторане для создания атмосферы уюта

Многообразие кулинарных традиций во всем мире демонстрирует, что каждая культура имеет свои уникальные предпочтения и особенности касательно способа еды. Во многих странах прием пищи пальцами считается не только приемлемым, но и способом повышения наслаждения едой.

Еда курицы является одним из наиболее распространенных блюд во всем мире, и возможность есть курицу руками в ресторане может добавить некий шарм и аутентичность кулинарному опыту. Прием пищи руками может внести непосредственность и близость к еде, создавая атмосферу уюта и доверия между посетителем и рестораном.

В ресторанах, где подают курицу исключительно в виде кусочков или крылышек, снятых с костей, есть тенденция к полной замене столовых приборов на пальцы. Это позволяет гостям насладиться полным вкусом и текстурой курицы, сенсорно ощутить ее сочность и аромат. При этом гость может использовать пальцы для обычных манипуляций, таких как отделение мяса от кости или обессушивание мяса салфеткой. Это позволяет посетителям активно взаимодействовать с едой и наслаждаться процессом приема пищи.

Традиция есть курицу руками также отражает историческую значимость этого товара в кулинарной культуре разных народов. От Древнего Рима, где еда пальцами считалась знаком благородства, до Кореи, где поедание фрагментов курицы руками сложилось в целое искусство пищевого культуризма, употребление курицы руками является способом проникнуться историей и традициями разных культур.

Преимущества еды курицы руками в ресторане:	Примеры блюд с курицей, которые можно есть руками:
Увеличение наслаждения едой	Сочная курица на гриле
Создание атмосферы уюта и связи с традициями	Хрустящие куриные крылышки
Участие гостей в процессе принятия пищи	Пикантное куриное шашлычное
Контакт с продуктом на более глубоком уровне	Куриный бургер

Еды курицы руками в ресторане может стать интересным и запоминающимся элементом вашего кулинарного опыта. Это позволяет ощутить близость к истории и традициям разных культур и создать атмосферу уюта и доверия во время приема пищи.

Правила этикета при поедании курицы

Правила этикета при поедании курицы помогают создать приятную и уважительную атмосферу за столом. Следуйте этим правилам, чтобы проявить свою вежливость и хорошие манеры во время трапезы.

1. Используйте приборы

При поедании курицы полезно использовать приборы: вилку и нож. Это позволит вам более аккуратно и удобно отделить мясо от костей, а также избежать пачкания рук.

2. Не ешьте громко

При поедании курицы старайтесь не издавать громких звуков — мастиков или хруста. Такие звуки могут раздражать окружающих и создавать неприятное впечатление.

3

Проявляйте осторожность. Постарайтесь не брызгать соусами или жирами при отделянии мяса от костей

Это поможет избежать пачкания одежды или соседей за столом. Если возникает ситуация, необходимо немедленно извиниться и найти способ исправить произошедшее

Постарайтесь не брызгать соусами или жирами при отделянии мяса от костей. Это поможет избежать пачкания одежды или соседей за столом. Если возникает ситуация, необходимо немедленно извиниться и найти способ исправить произошедшее.

4. Не откусывайте мясо от костей

Не рекомендуется откусывать мясо курицы от костей, особенно в общественных местах. Вместо этого используйте нож и вилку для аккуратного отделения мяса.

5. Не играйте со своей едой

Избегайте игр с курицей или ее костями за столом. Запрещается использовать курицу или ее части в качестве игрушек или предметов для развлечения, так как это неприлично и неуважительно.

Соблюдение правил этикета при поедании курицы поможет вам создать приятную атмосферу за столом и проявить уважение к окружающим

Пользуйтесь приборами, не ешьте громко, проявляйте осторожность, не откусывайте мясо от костей и не играйте со своей едой. Ваша вежливость и хорошие манеры будут замечены и оценены

Правила этикета при употреблении курицы

При употреблении курицы соблюдение некоторых правил этикета может сделать процесс более приятным и удовлетворительным. Вот некоторые правила, которые можно применить при употреблении курицы:

1. Используйте приборы

Перед тем, как начать есть курицу, убедитесь, что у вас есть нож и вилка. Использование приборов позволяет употреблять курицу без излишнего контакта с руками и делает процесс более гигиеничным.

Не жуйте громко

При употреблении курицы старайтесь не жевать громко. Это может быть не только неприятным для окружающих, но и считается неудачным манером во многих культурах.

Убирайте кости аккуратно

Если вам необходимо отделить мясо от костей курицы, делайте это аккуратно и деликатно. Не бросайте кости вокруг себя, а собирайте их и оставляйте на блюде.

Не вылизывайте пальцы

Если вы употребляете курицу с рук, постарайтесь не вылизывать пальцы после этого. Вместо этого, используйте салфетку или маленькую тарелочку для отходов, чтобы избежать неэстетичного поведения.

Будьте осторожны с соусами

Если вам нужно полить курицу соусом, делайте это аккуратно. Избегайте переливания соуса на одежду или посуду слишком щедрыми движениями. Также не забывайте предложить соус также и другим гостям за столом, если это предусмотрено.

Уважайте других гостей

При употреблении курицы не только соблюдайте этикет, но и уважайте остальных гостей. Избегайте шумных и непристойных разговоров, старайтесь не бросать кости поблизости других людей, и не навязывайте свою еду или свои желания другим участникам обеда.

Помните, что эти правила этикета при употреблении курицы являются всего лишь рекомендациями и могут отличаться в разных культурах и обстановке.

Правильное употребление курицы в ресторанах и на приемах

Когда гостям подают курицу в ресторане или на приеме, существуют определенные правила этикета, которые следует учитывать. В основном, рестораны и более формальные мероприятия предлагают приборы для употребления пищи, а не руками, однако по-прежнему существуют некоторые случаи, когда едят курицу руками.

Употребление курицы при помощи приборов

В большинстве ресторанов и на формальных приемах курицу подают в виде отдельного блюда, а не в виде фастфуда или закуски. В этом случае, следует использовать приборы для употребления пищи, включая нож и вилку.

Чтобы употребить курицу правильным образом, сначала можно использовать нож для удаления кожи и нарезки мяса на более удобные порции. Затем, можно использовать вилку для употребления мяса

Важно помнить, что употребление пищи должно быть нежным и изящным, поэтому следует избегать грубых движений и шумного жевания

Употребление курицы руками

В некоторых случаях, особенно при употреблении курицы в виде фастфуда или на неформальных мероприятиях, едят курицу руками. Это может быть разрешено в неформальных ресторанах, на пикниках или на детских праздниках, где гостям предлагаются куриные крылья или ножки.

При употреблении курицы руками, следует использовать салфетки или влажные салфетки для очищения рук после еды. Также, следует избегать грубых движений и стараться есть аккуратно, чтобы не оставить много мусора на столе или вокруг себя.

Заключение

В общем и целом, при употреблении курицы в ресторанах и на приемах необходимо учитывать контекст и обстановку. Если вас сомнения, лучше использовать приборы для еды. В случае неформальных мероприятий, где едят курицу руками, убедитесь, что вы едите аккуратно и умываетесь после еды. Следуя этим правилам, вы сможете насладиться курицей, не нарушая правил этикета.

Что значит есть курицу по этикету?

Правила этикета играют важную роль в обществе, определяя правила поведения в различных ситуациях. Прием пищи, включая потребление курицы, также имеет свои этикетные нормы.

Когда речь идет о курице, то есть два основных варианта ее потребления — с помощью вилки и ножа или руками. В обоих случаях можно организовать прием пищи по этикету, но правила ведения отличаются.

Если вы выбираете вариант с вилкой и ножом, следует помнить о следующих правилах этикета:

• Выберите подходящие столовые приборы. Вилка должна быть двузубчатой, а нож — острый и чистый.
• Разрежьте кусок курицы на небольшие порции. Это поможет избежать неприятных ситуаций, связанных с передачей большого куска пищи через рот.
• Используйте приборы правильно. Вилку держите в левой руке, а нож — в правой. Кусок курицы перекладывается на вилку и подносится к рту.
• Не откусывайте с куска. Используйте нож, чтобы разрезать порцию курицы на более мелкие кусочки.

Если вы предпочитаете есть курицу руками, то следуйте следующим правилам:

• Определите правильный кусок курицы для потребления руками. Это может быть крыло, ножка или другая сочная часть птицы.
• Удалите кости и лишние части. Отделите мясо от кости и съешьте его без применения приборов.
• Будьте аккуратны. Уважительно и чисто обращайтесь с курицей, избегая брызг мяса и жира на соседей за столом.

Помните, что главное в этикете при приеме пищи — это уважение к себе и окружающим. Выберите вариант, который наиболее комфортен для вас и придерживайтесь правил этикета, чтобы создавать гармоничную атмосферу за столом.

Этикет за столом: как есть курицу

Цельная курица

Эту птицу могут подать к столу как целиком, так и кусочками. Если вам принесли цельную птицу, то необходимо разделить ее на порционные кусочки. Делается это следующим образом:

1. Взяв нож и вилку, от курицы отделяют крылья, грудку и лапки. Чтобы было проще ее поделить, эти части разрезают по хрящам, которые располагаются под крыльями, бедром и голенью. Вилку при этом надо держать в левой руке, а нож – в правой;
2. Отрезанный кусочек положите к себе в тарелку. Далее при помощи столовых ножа и вилки отделите мясо от кости маленькими кусочками. Вилкой, повернутой зубцами книзу, придерживают лапку, а при помощи ножа отрезают маленькие ломтики мяса;
3. Иногда в вместе с курицей на стол ставят небольшие полоскательницы с водой и лимоном. Вода с лимонным соком быстро очистит ваши пальцы от жира и специфического запаха. В этом случае можно доесть оставшееся на кости мясо, взяв косточку указательным и большим пальцами. Альтернативой пиалам с водой могут быть влажные салфетки или бумажные колпачки, надетые на куриные лапки. В том случае, если полоскательница или другие приспособления отсутствуют, то кусочки мяса, которые уже невозможно срезать, придется оставить на тарелке.

Цыпленок-табака

Цыпленка-табака подают цельным. Обычно вместе с ним подают гарнир и соус. Поэтому сначала его поливают соусом, а затем накладывают гарнир. Едят его точно также, как и простую курицу. Вначале отрезают мясо от крылышек и бедра, затем приступают к грудинке. Косточки убирают на край тарелки. Можно брать части цыпленка кончиками пальцев, если вам подали полоскательницы или влажные салфетки.

Котлета «по-киевски»

Котлету «по-киевски» прежде чем разрезать, необходимо проколоть вилкой. Это делается потому, что сливочное масло может брызнуть в разные стороны.

Куриные окорочка

На куриные окорочка обычно надевают папильотки (бумажную салфетку). В этом случае ножку можно взять большим и указательным пальцами. Откусывать нужно небольшие кусочки и обгладывать маленькие косточки. Но нельзя разгрызать их даже в окружении близких людей.

Куриное филе и блюда из фарша

Проще всего разделить куриное филе или блюда, сделанные из фарша.

Филе необходимо разрезать при помощи на равные небольшие кусочки. Есть несколько способов: филе можно сразу разрезать на нужное количество кусков. Но у этого способа есть недостаток: мясо может быстро остыть.

Блюда сделанные из фарша следует есть только при помощи вилки, нарезать их ножом считается признаком плохого тона. Вилку при этом нужно держать левой рукой, а гарнир, подаваемый к блюду, следует есть, используя нож и вилку.

Курица-гриль

На застольях часто подают такое блюдо как курицу-гриль. Если ее подают в ресторане, то разделывает ее официант или хозяин (хозяйка) дома. Нужно разрезать так, чтобы все кусочки были примерно одинаковые по размеру и количеству мяса. Иногда белое мясо с грудки дополнительно кладут к ножкам и ребрам. Если птица была потушена в соусе, то нужно полить им каждую порцию. Остатки соуса в тарелке не рекомендуется доедать на светских мероприятиях. Но в менее официальной обстановке можно отломить кусочек хлеба и положить его в тарелку с остатками соуса. При помощи вилки пропитать им хлеб.

Суп с курицей и паштет

Если курица подается в супе, то нужно сначала съесть , а потом приступить к мясу.

Иногда могут подать и куриный паштет. В этом случае его следует есть, используя закусочную вилку или десертную ложку. Считается допустимым намазывать его на тосты. Делают следующим образом: немного паштета кладут на край тарелки, затем используя персональный закусочный нож, намазывают его на тост, который нужно держать пальцами левой руки на тарелке. Тост с паштетом, который лежит на тарелке, принято есть при помощи ножа и вилки.

Все эти несложные правила позволят вам есть курицу правильно. Так же не нужно слишком долго отрезать кусочки мяса – это неуместно. Конечно, в более неформальной обстановке среди близких людей, вы можете не соблюдать полностью все перечисленные выше рекомендации. Находясь на празднике или банкете нужно понимать, что вы не должны мешать другим гостям. Это же правило подходит и для домашних застолий и встреч с друзьями в кафе или ресторане. Однако, кушая курицу или любую другу птицу, согласно правилам этикета, вы сможете произвести приятное впечатление на окружающих.

Как и многие блюда, курица требует соблюдения правил этикета при трапезе. Не все люди об том знают, многие испытывают заблуждение о том, что курицу допустимо есть руками. Это неправильно, есть свои правила о том, как правильно есть курицу по этикету.